山药近几年在我国的市场需求量是比较大的，山药的营养价值也比较高，而且味道好吃，还具有极高的食疗功效，很多人都对山药情有独钟，并且它的适应能力强，在我国各地都有不同的种植面积，那么现在山药市场价格多少钱一斤?种植前景怎么样?有没有种植风险?
现在山药市场价格多少钱一斤
山药现在的市场基本上已经稳定下来了，并且还有着上升的趋势，山药由前几年的无人问津逐渐变为市场抢手货，但是，我国现在的山药种植面积较大，每年的产量也比较多，所以虽然市场需求大，但其市场价格也都还在人们能够接受的范围内，现在山药的市场价格因为要根据品种及种植地区而定，所以没有一个稳定的价格，将所有的因素平均整合来看，山药现在的平均价格在7-15元/斤左右，如果大家想要了解具体的市场价格，还应去了解当地的市场行情来进行确定。
种植前景
山药是多种药丸的原料配方之一，例如地黄丸，由山药配成的药丸有着补肾防虚的功效，并且还可以治疗高血压、哮喘等疾病，并且山药的味道鲜美，且我国有非常多由山药为主食材的菜肴，也深受人们的喜爱，另外，山药还含有丰富的多糖，可增强人体的免疫能力，另外，现在我国是世界上山药种植面积、市场需求等**的国家，所以山药的种植前景还是非常广阔的。
种植风险
山药的种植前景虽然不错，但是山药在种植过程中，很容易因为管理不善，出现许多问题，例如涝害、病虫害等，这些问题都会严重影响山药的产量，导致山药产量急剧下降，并且我国现在的山药种植面积比较广，产量都挺不错，不过又只有这么大的市场，其竞争力是非常大的，而且销路也是主要的问题与风险。
种植近况
我国自上世纪90年代就逐渐开始了山药的规模种植，并且山药的种植面积不断增加，产量也日益增加，一直持续到07年的时候，山药的种植没有受到任何限制，造成供大于求的现象，导致山药的市场价格暴降，致使种植也受到了一定影响，但是现在山药市场逐渐回升，种植面积也逐渐恢复，现在山药的种植地主要集中于我国南部地区，北方也有一定的种植面积。
此外，种植山药虽然有一定的种植前景，但是同样也有着不小的风险，因为现在山药的市场已经接近饱和了，对于一些新的种植户来说是非常具有挑战性的，所以大家在种植前一定要慎重考虑。
