新疆核桃的优点
1.皮薄肉厚
壳薄如纸,透过阳光几乎可见果仁的形状,只需用手轻轻一捏,果壳即破裂。还有一种露仁核桃,成熟后,果壳自动裂开,丰满的果仁会露出壳外,为核桃中的珍品。隔年核桃,栽下树苗后,第二年即可开花结果。一般核桃每公斤为五六十个,产于和田的大核桃则每公斤仅为33个。
2.益智健脑
新疆核桃有着很好的补脑、健脑的功效,因为新疆核桃当中富含有丰富的磷脂和不饱和脂肪酸,这两种物质对于大脑的代谢,有着重要的调节作用,因此有着很好的益智、健脑的功效。
3.润肠通便
新疆核桃当中还富含有丰富的脂肪,能够润滑肠道,因此对于大便干燥、排便困难、经常便秘的人,适当使用新疆核桃都有着很好的润肠通便,缓解便秘的功效。
4.美容养颜
新疆核桃当中还富含有丰富的钙、铁、磷等矿物质,这些矿物质都有着很好的润肤、黑发的功效,因此新疆核桃也有着很好的美容养颜作用。