西红柿中的“土豪”-冠铭杠六九

有西红柿“土豪”之称的杠六九西红柿是1972年由青岛市农科院专家培育的一个常规品种，其编号为69，所以简称72—69。杠六九西红柿果实大红色、扁圆型、有青肩，早熟但产量低，仅为其他品种的三分之一到二分之一。因此价格也高，被老一辈称作“土豪”西红柿。

杠六九西红柿一定要在尚未完全成熟时采摘，因为觉得只有在把儿周围是绿色的才是正宗的杠六九。成熟后的杠六九西红柿披青肩穿红衣，看起来非常的美味。 其质厚、味道甘甜、酸度适中为主要特点，且可溶性固形物含量高，深受广大消费者的喜爱。青岛冠铭杠六九西红柿**合作社种植出来的杠六九采用的都是无公害化的种植理念，人工捉虫并进行除草，并且让果实自然成熟。