每1百克荷兰豆含能量,蛋白质 ,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素A,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素C,维生素E,钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,硒,铜,锰等营养。
治疗功能:
荷兰豆能益脾和胃,生津止渴。和中下气。止泻痢、有清肠通利小便的作用。
饮食指导:
清炒荷兰豆
1. 姜蒜切成2厘米见方的菱形片;
2. 葱切成马耳朵形;
3. 荷兰豆去蒂和筋,洗净;
4. 炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;
5. 下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。
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基本资料信息
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每1百克荷兰豆含能量,蛋白质 ,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素A,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素C,维生素E,钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,硒,铜,锰等营养。
治疗功能:
荷兰豆能益脾和胃,生津止渴。和中下气。止泻痢、有清肠通利小便的作用。
饮食指导:
清炒荷兰豆
1. 姜蒜切成2厘米见方的菱形片;
2. 葱切成马耳朵形;
3. 荷兰豆去蒂和筋,洗净;
4. 炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;
5. 下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。