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微波的加热干燥特性
微波的加热干燥特性:①微波能瞬间穿透被加热物质,只需要加热数秒至数分钟,无需预热.停止加热也是瞬时的,无余热;②微波是介电损耗发热,介电损耗系数大的物体有选择性地吸收微波,不需要加热的部分不会吸收微波,避免了无意义的升温;③被加热物本体发热,而周围空气和装置等不加热,不会造成热损失,故热效率高;④被加热物各部分同时发热,整个物体内外都能均匀加热,不像一般传导加热那样,在物体表面和内部产生较大的温度差;⑤用功率量不同的微波能方便地调整加热状态;⑥ 除快速升温外,还能使水、染料分子产生振动,促进染料的溶解和扩散.
但微波加热也不是wan neng的,对于某些物体的加热就不能采用,如对金属物体或金属材料上薄的涂层,原因是:金属对微波的反射能力很强;又如一个物体的损耗正切值能随着温度升高而迅速增加,这种材料可能会形成热击穿,不宜采用微波进行加热;再如聚苯乙烯和聚四氟乙烯,吸收微波很少,因此,也是难以采用微波进行加热的
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