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黑色柿子“稀奇果”成为农民们的“致富果”

2020-04-24 16:47 来源: 惠农网  

老侯今年50岁,是泰安地地道道的农村人,当地是盛产柿子的地方。他说:“从小就在这些柿子树下长大,村里百年以上的柿子树有五六十棵,从他记事的时候开始,这些柿子树每年都能结出好多果实,村里人怎么吃都吃不完。突然有一天发现一颗柿子树结出黑色的柿子,从那时起,老侯就痴迷上了黑色柿子”。

上世纪八十年代末,老侯开始经营果园。通过四处拜师学习,文化不高的老侯渐渐成为了村里的“土专家”。富裕后的老侯开始琢磨,如何培育出更加优良的黑色柿子品种。经过多年的不断学习探索,培育改良,功夫不负有心人,2006年终于培育出:无核、果实大、糖度高、品质优,因为无核,极其方便鲜食和加工。

据了解,老侯培育出的黑柿子属于稀有品种,一般10月上旬成熟,果实乌黑有光泽,果肉橙黄色,硬柿肉质脆硬,可以完全软化,软柿肉质粘,汁液少,味浓甜,糖度可达24%,营养价值高,维生素C含量是普通柿子的两倍。深受消费者和企业青睐,市场供不应求,已成为村民们的"致富果"!

主要特点:

1、无核:该品种无雄花,只有雌花,能单性结实,因而无核。

2、果实大,品质优:经济效益高该品种果实大,在无灌溉条件的丘陵旱地,单果平均重195g,最大220g。如果有灌溉条件,进行精细管理,则果实更大。

3、品质优良,售价较高,一般每1kg售价20元左右,3年生树667m2(亩)产值5000元左右,5~7年生树为10000-20000元,远高于其它柿品种的产值。

3、脱涩易,耐贮运:该品种脱涩快,可在树上自然脱涩,在背阴冷凉处保存,可保存数月。如果有冷藏条件,保存效果更好。由于该品种果皮较厚,所以也较耐运输。

4、树体矮小,适于密植,产量高:据测定,高度4.5m左右,枝展4m左右,株产230kg以上。根据近年幼树试栽表现,该品种栽后3~4年开始结果,5年即可进入丰产期。

5、耐瘠薄,易管理:无核大黑柿具有同其它柿品种同样的特点,如对土壤要求不严,病虫害少,易管理等。

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