平定县花椒丰产丰收功勋:亩产125公斤，亩产效益5000多元！

平定县娘子关一带有一种很常见的种植作物，那就是辣椒。起初，平定县村民种植的辣椒产量很低，没有技术含量，但随着合作社的成立和技术的成熟，辣椒产量越来越高，村民们赚的钱也越来越多！

花椒在平定县娘子关地区种植历史悠久。然而，由于村民缺乏种植和管理技术，花椒花椒花椒的品质花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒花椒近年来，在县、镇政府和各级林业部门的支持下，平定县成立了一个宏利花椒专业合作社。

为农民提供优质花椒种苗、种植管理技术和花椒收购服务，组织娘子关镇村民发展花椒产业增加收入。宏利花椒专业合作社从陕西韩城等地派送了近15万株优质花椒种苗。实行统一技术、统一植保、统一农业机械、统一采购订单的“四统一”制度。它还聘请林业技术人员来指导进入合作社的村民改进施肥方法，规范测土配方，并科学种植和管理花椒树。

每年冬天过后，胡椒种植者都很忙。他们必须在冰冻前给胡椒树刷上石灰，以防止昆虫和保暖，并保护胡椒树安全越冬。“村民们都选择在不利于种植庄稼的斜坡、洼地、田地和房屋上种植胡椒树。今年，由于天气原因，花椒树减产了。

100棵花椒树可以收获超过150公斤的干花椒。荆沟村党支部书记任说，该村有50多名常住村民，他们的家人都种了辣椒树。“种植花椒树后第三年的成绩一般都不错。五六年后，它们将达到完全结果期，亩产125公斤，每亩收益5000多元。

一些村民种植更多的花椒树，仅采摘花椒就有近万元的年收入。宏利花椒专业合作社主任冯斌说，几年前种植的花椒树现在已经进入了全部结果期。村民们已经看到了真正的好处，并且更加热衷于种植。

白井翟镇马岭村也把花椒作为增加农民收入的重要产业。2016年，将在寨马岭村建设300亩花椒产业基地。计划5年内建成1000亩花椒产业基地，实现人均经济林2.5亩。白静镇支持顺发养殖合作社牵头，组织寨马岭村村民大规模种植胡椒树。村民们在秋天收集辣椒，统一买卖。合作社还鼓励和引导村民发展小家庭花椒苗圃，并引导村民在花椒林地套种玉米、大豆和其他作物以增加收入。

随着花椒种植面积的不断扩大，平定县积极支持相关合作社发展花椒产品深加工生产线，提高花椒产品附加值。宏利花椒专业合作社投资40多万元引进新技术、新设备和新工艺，建立了由筛选机、榨油机、研磨机等组成的花椒深加工产品生产线。并聘请专家指导花椒黑籽冷榨生产花椒油。该合作社为胡椒产品注册了“娘子关”和“家船”两个商标。生产的胡椒和胡椒粉有各种包装规格，如瓶子和袋子。合作社在采购和加工辣椒时严格控制质量。