我猜有人可能会想到“妃子笑”、“桂味”、“糯米糍”……
但是你知道吗?在广西香山,还有一种荔枝,它不仅颜值高,还特别好吃,那就是新晋级的网红荔枝——香山鸡嘴荔!
这个名字是不是很有画面感?
没错,它的果实核小如鸡嘴,故名香山鸡嘴荔枝,萌萌哒!
香山鸡嘴荔枝,是稀有荔枝品种之一,4月上中旬开花,6月中下旬成熟。明清时期便开始种植荔枝,距今已有约四百年的种植历史——
据地方志记载,
香山的气候温暖湿润,土壤肥沃,非常适合荔枝的生长。
地方特产常常作为贡品上供给皇室,以示敬意和展示地方特色。
再说说近代,在上世纪90年代开始,香山鸡嘴荔枝种植在合浦县公馆镇香山村马拉坡。
1995年,合浦县农业局选送鸡嘴荔果品参加第二届中国农业博览会,一举获得金奖。
从此,香山鸡嘴荔枝开始从合浦深山走了出来,广西、广东、海南等各荔枝主产区部分产区开始引种栽培。
那么,鸡嘴荔凭什么能在众多荔枝中C位出道呢?
如果让小编我来给你介绍的话,那我肯定会告诉你,这是一颗“报恩的荔枝”!
因为它的果核经过退化,变得比其他荔枝小很多。果汁可食率达80%以上,荔枝果肉中含糖量高达20%。这可是其他荔枝品种无法媲美的优势!
2023年,香山村鸡嘴荔枝总面积达2500多亩,树龄达百年或者几十年的荔枝树有150多棵 。
现在,鸡嘴荔不仅仅是香山的特产,
更是经济发展的重要支柱产业。
随着科技的进步和政府的大力支持,鸡嘴荔的种植规模不断扩大,产量和质量都有了显著提高。
多年来鸡嘴荔枝相继被列入全国名、特、稀、优品种行列。
2007年,合浦鸡嘴荔枝被评为“中国十大荔枝品种”。
2013年,合浦县申报了香山鸡嘴荔枝地理标志产品保护。
2014年1月获批农业部颁发的国家地理标志产品。
在品牌建设和市场推广方面,香山鸡嘴荔取得了令人瞩目的成绩。
2020年至今,北海市每年打造“合浦香山鸡嘴荔枝节暨曲樟荔枝旅游文化节”,全镇将以活动的开展为契机,推动香山鸡嘴荔枝的品牌建设。
打造集观光、采摘、品尝于一体的荔枝文化旅游项目,吸引更多的游客前来体验香山的荔枝文化。
