乳香清晨飘，致富百姓家
阳光明媚的清早，身着工作服的巴林右旗浩道都河畜产品经销有限责任公司负责人乌日罕已经在奶制品车间开始了她一天忙碌而充实工作，车间里奶豆腐、黄油、嚼口、奶皮子、奶酪等17个奶制品种类琳琅满目，干净整洁的车间里摆满了制作奶食品的器皿。“为保证奶制品质量，公司充分利用巴林右旗得天独厚的资源优势，以本地牧场散养奶牛为原料来源，保证了奶源天然、绿色、无污染，目前年加工鲜牛奶380吨”。负责人乌日罕高兴地说。
勤劳新农人，香飘振兴路
过去，在2000年的时候，由于严重旱情严重，造成大面积草场荒，一头牛只卖大约400—500元，一斤奶豆腐也就只能卖到3块钱左右，把做好的奶制品带到镇上来卖，有的时候一斤都卖不出去。说起奶制品制作乌日罕的父亲斯钦白音可以说是行家里手，2002年斯钦白音重新找到了一条生计之路，忍痛割爱将家中的21头牛仅以1万元钱的价格全部卖掉，从此就是这1万元的启动资金在巴林右旗开始玛拉沁奶食店的第一单生意。20年过去了，现如今，位于赤峰市巴林右旗大板镇玛拉沁新村的巴林右旗浩道都河畜产品经销有限责任公司是一家集奶制品生产、加工和销售于一体的内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业。公司占地面积4000㎡，建筑面积1020㎡，注册资金430万元，现有员工20名。“巴林右旗奶豆腐”作为全国名特优新农产品走入公众视野，乌日罕也不断学习为自己“充电”，功夫不负有心人，在赤峰-通辽“双子座”创业大赛暨赤峰市第七届创业大赛中喜获三等奖，一份份沉甸甸的荣誉，一步步艰难坎坷，从玛拉沁到浩道都河，是毡房到厂房的华丽转身，公司将秉承着“诚信、严谨、务实、创新”的发展理念行稳致远。
巴林右旗浩道都河畜产品经销有限责任公司负责人乌日罕介绍说：“公司所生产的奶制品采用蒙古族传统制作工艺、风味独特、口感醇正，具有丰富的营养价值，为促进畜牧业产业化发展升级，带动当地牧民致富增收，公司采取‘公司+合作社+牧户’的经营模式，以畜牧业合作社为依托，对周边牧场散养优质奶源进行集中收购，受益30多户奶牛养殖户，每户年均增收2-5万元。公司的经营发展为当地优质奶源提供了稳定的销售渠道和市场，进一步延伸了产业链条，带动了当地及周边地区经济发展，同时对当地饲草料种植、奶牛养殖、畜产品加工和奶制品制作等产业发展起到了积极的推动作用。生产的奶制品采用线上线下多渠道销售模式，主要销售赤峰、通辽、呼和浩特等盟市及周边地区”。此外，负责人乌日罕把鲜奶豆腐，奶条，礼盘奶豆腐，楚拉，千层鲜奶皮，阿如拉，果味奶块，牛奶糖，嚼口糖，奶皮子糖，奶锅巴等11种奶制品带入“赤峰好物进北京”活动现场，在北京展览馆内倍受欢迎并现场与北京一社区成功签约。
通讯员：詹宏硕
