本届世界柠檬产业发展大会由中国柑橘学会、中国果品流通协会、资阳市人民政府主办，安岳县人民政府承办。大会以品牌和营销为主题，旨在进一步提升“安岳柠檬”的品牌知名度和美誉度，扩大国际交流合作，持续巩固“安岳柠檬”在世界柠檬产区的地位，聚力打造“柠檬的世界 世界的柠檬”重要展示窗口，推动中国柠檬产业高质量发展。
资阳市委书记元方在开幕式上说，从1929年第一株柠檬在资阳安岳被种下开始，百年传承、百年积淀，见证了资阳与柠檬之间的不解之缘。当前，安岳柠檬种植面积和产量均占到全国的70%以上，自营出口量占到四川水果的85%以上，品牌价值超过190亿元，是富民强市的“黄金果”。下一步，资阳将紧紧围绕建设新时代更高水平“天府粮仓”丘陵示范区，努力擦亮“安岳柠檬”金字招牌。
中国果品流通协会会长鲁芳校说，近年来，安岳着力抓好标准化生产、品种培优、品质提升和品牌打造，着力加强全产业链建设，强化质量品牌建设和品牌宣传推广，不断提升安岳柠檬的市场影响力和知名度，全面推进柠檬产业提档升级和提质增效。
农业农村部人力资源开发中心副主任、中国农学会副秘书长莫广刚说，中国柠檬以安岳柠檬种植历史最为悠久、鲜果质量最为优异、种植规模最为庞大、加工体系最为完善、文化积淀最为深厚。近些年，安岳坚持以全链条思维、全球化视野谋划柠檬产业发展，率先提出世界柠檬产业绿色发展倡议，推动发布全国首部柠檬蓝皮书，制定多项国省标准，形成集生产、加工、流通、品牌、文化、旅游等于一体的柠檬产业发展体系，为中国柠檬产业发展作出了重要贡献，形成了引领和助力世界柠檬发展的“中国方案”。
“我们坚持以做大做强做优‘川字号’特色农业为引领，着力打造‘县属国企、柠檬基地、加工企业、社会化组织、协会’+‘银行、保险’的‘5+2’合作体系，推动柠檬产业实现‘五个转变’，即由规模扩张向提质发展转变、传统生产向现代生产转变、初加工为主向初精并重转变、无序竞争向利益共享转变、各自为阵向抱团发展转变，打造集标准化生产、规模化加工、全程化监管、市场化营销、品牌化推广于一体的现代化柠檬产业体系，努力建设世界柠檬产业优势发展区。”安岳县委书记刘建华在安岳柠檬产业“5+2”合作体系建设推介时说道。
开幕式上，中国品牌建设促进会公布了2023年安岳柠檬地理标志品牌价值并颁发证书。四川省涉外知识产权工作（四川安岳经济开发区）指导站授牌仪式和安岳柠檬全产业链战略合作签约仪式举行。
此外，第四届世界柠檬产业发展大会还将在下午举行柠檬全产业链国际(科技)合作交流会和品牌营销分享招商引资推介会。
下午柠檬全产业链国际(科技)合作交流会，由安岳县县委副书记、县长赖才建主持，与会专家和企业代表继续围绕柠檬全产业链融合发展，总结安岳柠檬科技创新发展前沿成果，共同探讨种植、加工、营销全产业链创新发展的实施路径，在产业发展，品牌营销，成果转化等方面进行交流。
随后的品牌营销分享招商引资推介会上，安岳县县委常委、县政府副县长、安岳经开区党工委书记峗杰，围绕食品健康产业发展作招商推介，四川普源农业开发有限公司营销总监杨妮婷，对2023安岳柠檬鲜果最新标准，安岳柠檬鲜果地理标志产品包装以及线上电商平台，为大家做最新展示。
最后，京东物流、百威啤酒、蜜雪冰城等40余家来自全国各地的实力企业，将现场签约百威啤酒安岳小青柠基地项目、全国农批中心安岳柠檬联合销售协议、俄罗斯2万吨柠檬采购协议等7个项目。
