曾几何时,提到农村我们的脑海里就会浮现出一片悠然自得的田园风光。会想起那田野里翻滚的麦浪,会想起那屋檐下玉米的金黄,会想起那田埂上泥土的芬芳。当我们怀揣着心中的梦想走出了热爱的故乡,那些熟悉的景色渐渐遥远,萦绕在心头的却是永远无法忘记的爱恋。
食物里的乡愁
近些年,随着城市化进程的加快,大量农村人口涌入城市务工,造成农村里大量的农田因无人种植管理而日渐荒芜,不仅造成资源的极大浪费,也对我国粮食安全产生了不利的影响。农业科技的飞速发展,使传统的农耕模式发生了很大的改变,以前常见的农家肥被化肥替代;以前的生态链被农药取代;阡陌纵横的稻田里,几乎看不到游荡的小鱼;农村的池塘里,也没有了青蛙的鸣唱。现代化的农业生产中,我们已经找不到那些让我们魂牵梦绕的田园风光。
尽管已经在城市里打拼多年,邱伟峰还是不喜欢那些觥筹交错的应酬,不习惯那些酩酊大醉的聚会,在他的心里,一碗热气腾腾的大米饭、一盘香气扑鼻的红烧肉才是人间最美的滋味。那香甜的米饭里,盛满了童年里妈妈的宠溺;那浓郁的肉香里,装载着解不开的乡愁。
多年生意场上的打拼,由于商业应酬多,生活不规律、让他的身体素质迅速下降。每天面对这各种丰盛的食物,在大鱼大肉和美酒佳酿的包围中,他却再也找不到童年时贫瘠食物那种让人无法抵御的香味。身边经常有朋友患上高血压、高血脂、酒精肝、糖尿病的各种消息,甚至还有一些熟悉的人在猝不及防突然离去,让邱伟峰开始重视自己的身体,开始思索越来越普遍的亚健康现象和多种疾病背后的原因。
中医农业找回熟悉的味道
民以食为天,邱伟峰希望在食物里找回熟悉的味道,找回失落的童年。他笃信,传统农业生产方式里蕴藏着中华民族五千年的农耕智慧,过量的化肥、农药无疑在摧残着人们的身体健康,用科学的方式种植、养殖,找回食物失去的味道,让天下人都健康成为他心中的梦想。
在大量的调研和长期的准备后,邱伟峰顺应未来农业发展模式,在中国农科院专家的指导和帮助下,以中医农业、健康农业为方向,成立了中农豪峰(江苏)生态农业发展有限公司,注册成立了“农科健”品牌,以中医农业技术为基础,继承和发扬中国传统农业生态智慧,坚持生态农业和自然环境和谐发展,从种子的挑选到土壤的改良,从有机肥的播撒到农业生态环境的建设,在不改变生产方式、不增加生产成本和农民负担的前提下,用创新思维和现代科技取代和控制化学农药和化肥的使用,根据生物健康生长的需求,需遵循“以防为主,防治结合,标本兼治,全程保健”的原则营造适宜的生态环境,保证生物健康生长均衡营养供给,遵循自然生物“相生相克,和谐共生”法则,解决生物健康生长过程出现的病虫害,保障生物健康生长和自然生态循环平衡,真正生产出“优质、生态、健康、营养”的安全农产品。
让乡愁找到爱的归期
为了帮助广大农户实现收入上的大幅度增长,邱伟峰还致力于农业产业链的建设,通过“互联网+金融+实体”的经营模式与农户建立稳定可靠的合作制,集特色农业产品种养、农业技术服务、生态农旅观光、直营店、农产品深加工、电子商务为一体,进行产品深加工、增加产品附加值,延长农产品的储存时间,建立产品可溯源、健康有保证、客户看得见的农产品生态产业链,助力建设“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的美丽乡村。
在邱伟峰的努力下,中医农业将再次勾勒出田野边绿竹翠柳、稻田里游鱼嬉戏的田园风光;“农科健”中医农业产业模式也将让我们找回童年食物香浓的味道,让乡愁在传统农业智慧和现代科技里找到爱的归期。