受春节假期影响,小白菜的价格仍在上涨,休市的整装待发,营业的喜气洋洋,小白菜继续卖个好价钱。
2月4日-2月10日期间,广州小白菜价格指数呈上升趋势,由于本周还在春节假期中,供购两方都回家过年了,因此,无论本地还是外地小白菜的成交量都减少了很多,市场上出现供求冷淡的情况。
但从年初二开始,中东大部分地区迎来了降温、降雨、雪的天气,部分地区还出现了雾霾,这对于许多地方小白菜的生长和运输造成不利的影响,加上春节期间抵达市场的小白菜较少,使得菜价在节后持续出现上涨。
另外,受雨雪天气影响,产地收购价格居高不下,致使小白菜的价格从1.3元/斤涨到了1.5元/斤,而且依目前市场行情来看,还有上涨的趋势。
此外,全国大部分地区已风雨雪交加,并且未来三天,西北、华北地区继续降雪,可以预见元宵节前小白菜的价格依旧是红火的。