大雁是近年来时兴的养殖项目,具有投资少、见效快、成本低、抗病性极强、劳动强度小等养殖优势。同时,随着人们对食品质量的要求越来越高,大雁也备受关注,具有很高的养殖前景。那么,大雁怎么养?现将不同生长期大雁的养殖技术介绍如下。
图:大雁养殖
一、雁蛋的孵化技术
1.种蛋消毒:大雁种蛋产出后往往被垫草和粪便污染,表面有少量细菌,30分钟后细菌便可通过壳孔进入种蛋内部,因此应及时对种蛋进行消毒。
2.种蛋预热:先用高锰酸钾或菌毒杀、百毒杀等药物按说明配成所需浓度,将种蛋在药液中浸泡3-5分钟,捞出晾干,放置在孵化室内预热6-8小时。
3.环境控制:整批入孵的种蛋以变温孵化为主,温度变化范围控制在30-37℃,前高后低逐步降温,分批入孵的种蛋则采用38-38.5℃的恒温孵化。
4.破壳助产:大将尿囊血管已经枯萎,内壳膜发黄的、胚蛋用剪刀等在蛋钝部轻轻打开,拨开蛋壳1/3左右,并用手将雏雁的头轻轻拉出,放入出雏器内令其自行出壳。
图:大雁养殖
二、雏雁的饲养技术
1.潮口:雏雁行走自如并开始啄食垫草时将0.01%高锰酸钾水溶液倒入平底水盆中,水温18-25℃,水深以刚好淹没爪部为宜,让雏雁自行饮水,一般为3-5分钟,以浸脚不湿毛为度。
2.开食:雏雁潮口后便可开食,可用清洗并经过浸泡的碎米和切碎的菜叶,碎米需浸泡2小时,菜叶切成细丝状,开食时间大约30分钟,以吃至八成饱为宜。开食后要定时饲喂,少喂勤添。
3.保温:雏雁怕寒,忌潮,应注意保温。1-7日龄温度为30-26℃,8-14日龄为26-24℃,15-30日龄为24-20℃,冬季或夜晚可提高0.5-1.0℃。垫料定期凉晒或更换。
4.分群:雏雁按强弱、大小分群,剔除病、弱雏,防止雁群扎堆压死。15日龄前每群大小为30-50只,密度为15-20只/平方米。15日龄后每群大小为80-100只,密度为8-10只/平方米。
5.放牧:雏雁4日龄就可放牧,初牧应选择风和日丽的晴天,采取“迟放早收,时间短,路程近”的原则,白天放牧5-6次,晚上回舍饲喂2-3次,气温低时可在10-15日龄初次放牧。
6.下水:雏雁7-15日龄后,选择清洁的水塘第1次下水,水温为20-30℃,一般在下午3-4时为宜。放水几分钟后,赶至岸上让其梳理绒毛,毛干后即可赶回育雏室。
图:大雁养殖
三、中雁的饲养技术
1.放牧:中雁放牧前应进行断翅,一周后伤口愈合者便可放水放牧,放牧地要有足够数量的青绿饲料和谷物饲料,放牧时间选在早晚,中午赶至池旁树荫下休息,每次吃饱后都应放水。
2.补料:留种中雁以放牧为主,适当增加精料,减少粗料,促使大雁提前达到性成熟。补料以糠麸为主,掺以甘薯、瘪谷和少量花生饼,并加1-1.5%骨粉,2%贝壳粉和0.3-0.4%食盐。
3.育肥:中雁采用上棚育肥或圈养育肥,育肥饲料为玉米70%、豆饼15%、叶粉10%、麦麸4-5%、食盐0.3-0.5%。白天喂3次,晚上喂1次,经过15-20天的育肥体重达到上市标准即可出栏。
四、种雁的饲养技术
1.准备期:大雁开产前1个月仍以放牧为主,并根据雁的体质、脱换新羽等状况适时补料。补料以精料为主,大约为55-60%,公母分开,公雁每天补3次,母雁每天补2次,接种禽出败菌苗。
2.繁殖期:繁殖期采取以舍饲为主、放牧为辅的原则,日粮中粗蛋白质17-18%,每天喂2-3次,晚上加喂1次,适当补充矿物质饲料。每天早晨将未产蛋大雁留在舍内,产蛋后再进行放水、放牧。
3.停产期:母雁产蛋至7月份后进入停产期,将精料改为粗料,转入以放牧为主的粗饲期,可全天放牧不予补料,但若放牧条件差或连雨天应适当补饲。严冬季节应喂热食,饮温水,禁喂霉变饲料。
【小编结语】大雁属于新兴养殖物,属于朝阳产业,有着很高的养殖价值。上文中为大家介绍了不同生长期大雁的养殖技术,希望能够帮助到大家!
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