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草菇怎么种植才好?草菇的室内种植技术

日期:2020-01-21 10:46     来源:第一农经    

草菇是世界上第三大栽培食用菌,具有投资小、收益高等特点,种植效益高。而在草菇的种植过程中,常常采用室内种植技术进行种植,可以人为地提供草菇生长发育所需要的温、湿度、营养和通气条件,还可避免受台风、暴雨、低温、干旱告等不良气候的侵袭,从而有利于延长种植季节,提高草菇的产量和质量。那么,草菇怎么种植才好?下面就为大家介绍草菇的室内种植技术,一起来了解了解吧。



图:草菇种植

一、菇房的建造

1.蘑菇房:广大农村大多是利用冬春季种植蘑菇后的菇房及床架,在夏季种植草菇。

2.泡沫板菇房:菇房的建造是以木料为支撑物,用聚苯乙烯泡沫板作为菇房的墙壁和房顶,墙壁和房顶的内层再衬以聚乙烯薄膜。菇房两端各设置0.3-0.4米见方的对流通风窗三个,下通风窗两个,中间为走道。种植床架靠两侧,但不紧靠泡沫板墙。床架分5-6层,床面用尼龙网编成,使上下两面均可出菇,扩大出菇面积。

3.砖瓦房:先用砖砌房子,规格:长6米,宽4米,边高2.8米,顶高3.5米,盖石棉瓦。菇房内设2排床架,一个门,上下两排窗。砖砌好后,在屋顶3封厘米厚的泡沫板,再封一层薄膜,**搭床架。



图:草菇种植

二、培养料的配制、发酵

1.以稻草为主原料:将稻草切成5-10厘米长或用粉碎机粉碎。切碎的稻草用石灰水浸泡,每100千克稻草用5千克石灰,浸泡6小时后捞起沥干,拌入石膏、畜禽粪、复合肥、磷肥、草木灰等建堆发酵。堆制5天后,中间翻堆1次,翻堆时可加入细敉糠或麦麸(亦可在铺料前拌匀加入),添加总量不超过5%。稻草堆制发酵时,一般堆宽1.2米,堆高1米,长度1米以上,堆中要适当穿通气孔。堆制好后,要盖膜保湿,同时防止害虫侵入。堆制好的培养料要示质地柔软,含水量70%,ph值调至9左右。堆制发酵后**经二次发酵,特别是添加了米糠或麦麸、干粪的原料,一定要进行二次发酵。

2.以废棉渣或棉籽壳为主原料:将废棉浸入石灰水中,每100千克废棉渣加石灰5千克,浸透后捞起做堆,盖上薄膜发酵2天左右。含水量70%左右即可搬入菇房。进房前若ph值低于8,通常加适量石灰调至9左右。

3.以甘蔗为主原料:将甘蔗浸入石灰水中,每100千克甘蔗拌松、拌匀,搬进菇房,铺在培养架上,稻草、甘蔗渣培养料铺厚15-18厘米,废棉渣培养料铺厚5-10厘米,床架上层的料可铺薄些,往下各层顺序略厚些,使各层料料温均匀,有利于菌丝生长。培养料经整平和稍加压实后,关闭门窗,通入蒸汽进行二次发酵,使料温达到65℃,维持4-6小时,然后自然降温。降到45℃左右时打开门窗,待料降至36℃左右时播种。



图:草菇种植

三、播种方法

当料温降至36℃左右时趁热播种(低温反季节时38-40℃),播种方法有穴播、条播、撒播。在生产上,大多采用穴播和垄式条播。其中采用穴播播种时,菌种掰成胡桃大小为宜,穴深3-5厘米,穴距8-10厘米,垄式条播是草菇猁高产的一种新方法(每100千克干料可产鲜草菇60千克以上),播种采用三层种垄式种植,先在地面或床架铺料,宽30-40厘米,厚10厘米,长度不限,沿四周播一层菌种,麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。在播种中心入向内撒一层10厘米宽的麦麸带,产的方法铺第二层料、播种、撒麦麸,**上面铺一层料,料面播一层菌种,并覆盖事先用菇种混合在一起播,因为不同的品种混在一起会有秸抗作用,出菇少,严重影响产量。



图:草菇种植

四、管理技术

播种后,维持料温36℃左右,不要低于30℃,也不要超过40℃,保持4天左右,揭膜,夏天高温季节2天左右即可。播种后应于床面覆盖一薄层(1厘米左右),火烧土或肥沃的砂壤土,并在土层上适量喷些1%的石灰水,保持土层湿润,再盖上塑料薄膜,以保温。盖土后,室温控制在30℃左右,料温保持35℃。如果白天温度高,可将塑料薄膜掀开,并喷些水保持料面湿润、降温,晚上温度低时,再重新盖上薄膜。。在保证料温的情况下,适当通风。播种后第4-5天要喷出菇水1次,喷水后要适当通换气,避免喷水后即关闭门窗,否则菌丝会徒长。冬天增加光照,即可见有大量草菇子实体原基形成。在正常情况下,播种后6-7天开始有幼菇形成。此时应注意保温保湿,并适当通风透气。维持料温33-35℃,空气相对湿度90%左右,保持一定的散射光。此时,菇房内的温度变化不宜太大,也不宜用强风直吹床面,切忌北风直吹菇房里面,否则会导致幼菇大量死亡。不能用水直接喷幼菇,湿度不够大时,用30℃左右的水喷雾。通常播种后10天左右有菇采收。

【小编结语】采用室内种植技术种植草菇,对于草菇产量和质量的提高有着重要作用。上文中为大家介绍了草菇的室内种植技术,希望能够帮助到大家!

原标题:草菇怎么种植才好?草菇的室内种植技术|食用菌|草菇|室内种植

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