大家应该都比较了解牛油果，日常饮食中也是经常可以吃到，牛油果营养价值高，非常的适合老人和儿童进行食用，但是有时候买的牛油果发现没有熟透，那么怎样简单判断牛油果是否成熟呢?下面就跟小编一起来看看吧!
1、看外观
当牛油果的表皮不是鲜绿色并逐渐变暗时，**食用的时间即将到来。
2、触摸手感
**食用时期的牛油果略微软化，手捏起来感觉有点微软，往往这个时候就证明可以进行食用了。
3、按压
很多人单看牛油果的外观是没办法去判断的。因此，当进行购买它时，主要通过按压或捏来判断牛油果的成熟度。如果很难按的动，或者根本捏不动，这意味着它还不没有熟透。如果是特别软的，这意味着牛油果里面的肉是腐烂的，也许已经是黑色的，这样的就不要进行购买。如果硬度适中，可以轻微的捏的动，这是**适合食用的时机。
特别注意：不要将生的牛油果放入冰箱，否则会变得苦涩和难看。如果想加快它的成熟，一个可行的选择是将它包裹在报纸和香蕉(或其他可以帮助成熟的水果)中。切勿将生牛油果放入冰箱，否则永远不会熟透。
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