春季食用菌的五个管理要点:
1.温度管理
天气晴朗时,棚内温度越高,棚内温度就会越高。为了保持棚内较低的温度,春菇的质量很好,温度从冬季的保湿升高到保湿。具体措施:白天的阳光较强时,大约在上午8-9点至下午5点,屋顶覆盖有草帘,草帘在早晨,晚上或晚上卷起,棚子里的地面喷水冷却,在下雨天或凉爽时进行隔热措施。
2.湿度管理
经过秋冬季蘑菇2-3次后,袋中的水分大量消耗,显然较轻,但应及时补水。注水后,细菌的菌丝体将吸收水分,然后恢复生长,这将释放热量并使袋子温度为增高。棚内的温度将升高。应及时采取降温措施,例如夜盲帘,以保持棚内温度,避免在注入水后,棚内温度过高,从而使细菌袋被细菌污染,棚内的湿度可以通过喷水来调节。棚温较高时,可以喷更多的水以冷却保湿,同时,不要在蘑菇身上喷水,喷涂后,必须通风,棚内的湿度应保持在85%左右。
3.通风管理
蘑菇采收3次后,袋中的营养物质大量消耗,数量明显减少,所需的氧气量相对减少,可以结合适当的天气条件和喷水对空气进行通风条件。
4.灯光管理
天气晴朗时,必须在中午遮盖屋顶盖,以避免强光照射并保持适量的散射光。
5.害虫防治
随着温度的升高,有害生物开始生长和繁殖,应及时采取预防措施以防止有害生物的发生。清除棚屋内外的杂草,垃圾,丢弃的袋装袋子等;在棚内和棚周围喷洒消毒剂和杀虫剂;所有的通风口,门窗都应安装微孔尼龙网,以防止蚊子飞进来。请谨慎使用农药,收集蘑菇后,使用高效低毒的农药并将其喷在细菌袋上,不要直接喷在子实体上。
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