花生是我们日常生活中经常见到的食物,它不仅是一种重要的油料作物,还是许多人都非常喜欢吃的一种美食,而且由花生衍生出来的各种副食品也都非常受人们的喜爱,但是虽然花生很好吃,确也有着一些饮食禁忌存在的,因为有很多食物都是不能和花生同时吃的,同吃的话会严重危害身体的健康,那么具体是哪些食物呢?下面跟随小编一起来看看吧。
1、奶酪
花生属于一种不饱和脂肪酸的食物,而奶酪则与花生相反,它含有丰富的饱和脂肪酸,如果在吃花生的时候吃奶酪的话,奶酪中的饱和脂肪酸会严重影响不饱和脂肪酸的吸收,会导致花生营养流失,营养价值下降,所以在吃花生的时候切忌不可与奶酪同食。
2、香蕉
花生是不能和香蕉同吃的,因为花生的油脂含量是非常高的,一般情况下,100g左右花生的油脂含量就达到了44g,而油脂的主要作用就是加快肠胃的蠕动速度,润肠通便。而香蕉作为一种味甘性寒的水果,也有着促进肠胃蠕动的作用,因此这两种食物同食的话,是会对肠胃产生严重刺激的,会导致肠胃出现不适症状,所以花生是不能和香蕉同食的。
3、鱼腥草
鱼腥草就是生活中经常见到的折耳根,鱼腥草属于一种性寒的食物,在食用鱼腥草后,人体的寒气会增加,会对肠胃造成刺激的,所以如果再吃花生这种油脂含量高的食物的话,对肠胃造成的伤害会更大的,会引发身体各种不适症状的出现,因此鱼腥草也是不能与花生同吃的,大家一定要多多注意。
4、柿子
花生的蛋白质含量也非常高的,而柿子含有丰富的鞣酸物质,这两种食物同食的话,蛋白质与鞣酸在人体中相遇后会产生化学反应,然后会产生出一种名为鞣酸蛋白质的物质,这种物质是比较难被消化的,不仅会导致食用者出现肠胃不适的现象,还会影响人体对蛋白质的吸收,降低营养价值,因此大家一定要注意不可将花生与柿子同食。
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