近两年我国对养殖污染问题非常重视，划定禁养区，对非禁养区也有严格的粪污治理要求，而粪污处理需要不少的成本支出。
以上两种因素决定了我国养猪业正进入养猪的微利时代，而有些人不老实了，开始动起歪脑筋，在喂猪上做手脚，以谋取不法利益。
泔水喂猪
泔水就是餐馆、酒店或家庭的剩饭菜与厨房垃圾的混合物，其实用泔水喂食对我们来说很熟悉，农户家养有几头猪的，家里的剩饭剩菜以及刷锅水都会喂猪。这些剩饭剩菜几乎不做存放，及时倒给猪了，不会有变质，对猪的健康也没有损害，而今天我要讲的泔水猪并不是这种。
我讲的是养殖户专一到酒店或餐馆拉的泔水，这种泔水猪吃食后危害很大，这种猪肉对人类的健康也有威胁。因为酒店或餐馆的泔水不但存放时间过久，容易变质腐败，滋生细菌，产生过多毒素，而且这泔水里还会混有酒店或餐馆用于洗涤或消毒的溶液，这些溶液可能含有重金属。猪吃了这些泔水毒素和重金属在身体了残留，而**会进入人的体内，从而对健康造成危害。
用抗生素或激素养猪
我国开始对畜牧业抗生素滥用的问题高度重视，上街峰会着重对此进行讨论。有些养殖户猪场平常饲养管理做的不好，为了防止猪群发病，给猪大量的使用抗生素(有的猪场给猪使用抗生素仅仅是认为抗生素能对猪有催肥作用)，把抗生素当作猪日常饲料的重要成分，甚至有些养殖户铤而走险，使用国家明令禁止使用的原粉，或违禁抗生素。
因为抗生素滥用的问题，现在已经有了超级细菌的存在，如果哪天有些超级细菌感染人类，而没有对其起效果的抗生素，那该是多么可怕的。另外，儿童肥胖症日趋严重，这和猪肉和禽肉中抗生素残留也不无关系。
更有胆大的养殖户，用激素给猪催肥，用不法的手段中饱私囊，而不顾食品的安全生产，以前出现的食品安全问题还历历在目，阴影挥之不去。
扪心自问下，你用这些喂猪应该吗?趁早收手，不然一旦当窗事发，等待的将是严厉的惩罚。
