黑猪在我国的养殖历史特别悠久,它也是一种很重要的农业养殖项目,虽然饲养黑猪相对于其它猪来说,生长期慢,体重偏低,一年生黑猪仅150斤,但是其肉质鲜美、营养高受到了人们的喜爱。现在,黑猪肉多少钱一斤呢?2018年黑猪养殖市场趋势如何?养殖成本和利润高吗?和小编一起来了解一下吧。
黑猪肉多少钱一斤?
黑猪肉价格根据部位不同价格不同,从30元/斤-50元/斤不等。而市场上黑猪种猪价格每头大概在320元左右。
2018年黑猪养殖市场趋势
**近这些年,黑猪越来越得到百姓的认可,这都依赖于百姓生活水平的提高,开始由温饱需求转向追求生活质量据悉,与目前养殖黑猪的利润相比,瘦肉型生猪养殖的利润越来越低,黑猪的价格却越来越好。在大城市的超市或农贸市场,经常能看到打着“绿色、安全、营养”等口号销售的“黑猪肉”、“农家肉”,这类猪肉价格不菲,价格基本是普通猪肉的2~3倍,但购买者却不少。以近期黑猪和白猪的价格来看,黑猪的出栏价一般是15~18元/斤,而普通生猪的出厂价在8元左右,黑猪直接是普通猪价格的两倍。赶上普通猪便宜的时候,黑猪的价格**能达到普通猪的5~6倍。
同时,黑猪的饲料成本远没有瘦肉型猪高,黑猪一般不喂工业饲料,常喂玉米、麸皮、米糠等常规饲料原料,也饲喂一些粗纤维含量高的牧草。
据业内人士介绍,自繁自养的仔猪成本是300元/头左右,成本共计1035元,一头100公斤的肉猪至少能卖到1500元左右,两项相减,可得到约400元的收入,除去药费、电费、人工等花销,保守估算,一头猪大概有300多元的利润。而黑猪虽然饲养周期长,但耐粗饲、抗病能力强、利润高,比一年养两批瘦肉型猪的利润还高一些,一头黑猪做成菜肴后比毛猪利润要高出60%。
黑猪养殖成本利润
100头小黑猪成本在700*100=70000,养殖10个月,每头吃900,90000,人工每头100,10000,其它场地50000,加起来23万左右。卖得100*250*20=50万,纯利20万左右。