由于其高营养价值和药用价值，目前羊肚菌栽培技术受到高度的重视，由于羊肚菌属于土生的食用菌，土壤中的有机质含量直接影响羊肚菌的产量。目前，麦田套种羊肚菌的模式相当成功。那么小麦怎么套种羊肚菌呢?经济效益怎么样?下面就跟小编一起来看看吧!
关于羊肚菌的人工栽培，已成功实施了多种种植方式。当被用作麦田中的羊肚菌时，发现它比温室中的羊肚菌培养更有效。麦田间作利用了两种作物的特征，小麦和羊肚菌的播种时间比较接近。
与温室中的羊肚菌相比，麦田套种羊肚菌在管理上可降低难度，而种植羊肚菌的主要问题就是水分，通常，湿度必须保持在80%至90%，小麦具有发达根源的优势，它可以平衡水和保持湿度。要达到上述条件，温室需要精细管理，此外，超过20°C，羊肚菌就不会出菇，增加了在温室种植的难度，而麦田可以提供多风，黑暗的生长环境。
麦田种植羊肚菌产量为75 kg /亩~80 kg /亩，温室栽培仅为50 kg /亩~75 kg /亩。麦田种植羊肚菌比温室产量高5~25公斤。此外，麦田提供的生长环境更加自然，在这种条件下羊肚菌的味道会比大棚种植的味道更加的浓郁。
麦田种植羊肚菌的**的支出是购买菌株的成本，每亩平均成本2000元，母菌和接种600元，加上人工管理费用，每亩成本不超过3000元。在温室栽培中，需要秸秆、麦麸等材料，加上设备费用，**年每亩将花费8000元，未来每亩需要每年花费6000到7000元。根据目前的产量，麦田套种羊肚菌的利益超过6000元/亩。
以上就是关于麦田套种羊肚菌及利润的简单介绍，麦田套种羊肚菌可以有效的增加经济收入，比起温室种植羊肚菌的产量和质量更加具有优势，有感兴趣的朋友可以多进行了解一下。
