羊奶果除了能够作为水果鲜食之外还能用从来制作菜肴食用,那么羊奶果都有哪些食用方法呢?下面我们就来了解一下羊奶果的多种食用方法吧!
一、凉拌羊奶果
材料:羊奶果、盐、辣椒、白砂糖。
制作方法:
1、首先准备20颗左右的羊奶果,将准备好的羊奶果洗净并将果蒂去掉。
2、为了羊奶果能腌制的更加入味,我们需要用刀划出几道小口。
3、将处理好的羊奶果撒上辣椒面和白砂糖腌制,拌匀后再加入少量的盐调味就完成了。
二、羊奶果果酱
材料:羊奶果、冰糖、水。
制作方法:
1、首先我们将准备好的羊奶果洗净并用一个干净无油的锅烧水。
2、将水烧开后将洗净的羊奶果放入煮1-2分钟后迅速捞出控水并将果皮果核去除备用。
3、将处理好的羊奶果加入适量的水熬煮直至粘稠,熬制时需要不停的搅拌防止糊锅。
三、羊奶果果酒
材料:羊奶果、枸杞、冰糖、白酒
制作方法:
1、将羊奶果和枸杞洗净并用厨房纸将水分完全擦干以免在泡制的时候发生霉变。
2、将处理好的的羊奶果用到划出几道小口反方便将酒泡制入味,
3、划好后将羊奶果和高度数的白酒放入一个干净的酒缸中仔细密封并在阴凉的背光处防止一周左右即可。
四、羊奶果罐头
材料:羊奶果、冰糖、水
制作方法:
1、这里我们先将准备好的羊奶果洗净并将果皮和果核去除并清洗干净。
2、处理好后用一个干净的碗盛放在均匀的撒入冰糖后再加入适量的水并隔水蒸15-20分钟。
3、蒸好后倒入一个干净的玻璃瓶密封好,在室温下放凉后再放入冰箱中冷藏。
以上就是羊奶果的食用方法的介绍,它还含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪等营养物质,食用之后还能治疗慢性支气管炎、哮喘、肠炎、腹泻、风湿疼痛和跌打肿痛。感兴趣的认真了解一下吧!