在许多人眼里,榴莲是一种热带水果,有一种特殊的“臭”味,事实上,这种水果闻起来很刺鼻,但味道很好,它营养丰富,具有很好的保健效果,而且它素有“水果**”的美称,平时食用榴莲可以滋养身体,也可以活血化瘀,因此很多人喜欢吃它,下面小编为大家介绍一下榴莲的营养价值有哪些?吃榴莲不为人知的功效与作用有哪些?
一、榴莲的营养价值
1、榴莲含有大量的糖分,热量高,其中蛋白质的含量为2.7%、脂肪含量为4.1%、碳水化合物为9.7%、水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高。
2、榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除了含有色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸物质,其中谷氨酸含量**,它能提高机体应激的适应能力。
3、榴莲是一种营养密度高且均衡的热带水果,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,另外,它还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸和无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等。
4、榴莲的汁液和果皮中还含有的一种蛋白水解酶物质,它可以促进药物对病症的渗透,具有消炎、抗水肿、改善血液循环的作用。
二、榴莲的功效与作用
1、滋养身体
榴莲是所有水果中营养价值**的,它不仅含有大量的糖份,还含有一些对人体有益的植物蛋白和维生素,此外,其微量元素连云铁的含量相对较高,人们吃了它以后可以吸收大量的营养,既能滋阴壮阳,又能缓解身体虚弱。
2、提高身体的抗病能力
榴莲含有多种对人体有益的氨基酸物质,尤其是色氨酸、谷氨酸和丙氨酸的含量,这些物质能促进人体免疫细胞的再生,也能提高人体免疫球蛋白的活性,人们吃了榴莲后,可以显著提高免疫功能,增进身体健康,对抵抗疾病有很大好处。
3、痛经的预防和缓解
榴莲是一种热带水果,通常**适合那些女性在经期食用,它能促进血液循环,散寒还能缓解疼痛,对女性因感冒引起的痛经有很好的缓解作用,此外,它还能补充气血,能缓解女性经期气血亏损和面部痿黄等不良症状。
4、高血压的预防和治疗
通常多吃榴莲可以预防高血压,它含有微量元素钾可以促进钠盐代谢,它还含有其他微量元素可以软化和扩张血管,可以促进血液循环,也可以保持血压处在正常状态,高血压人群在吃榴莲后可以让过高的血压下降。
5、提高记忆力
榴莲富含铁、锌等微量元素以及硒等微量元素,可促进人体吸收,也可促进脑细胞再生,还可提高脑细胞活性,可有效改善记忆力,促进人类智力发育,经常食用可以让人们的变得越来越聪明。
6、补血活血
补血活血也是榴莲的重要功效之一,因为这种食物含有丰富的微量元素铁,可以促进人体红细胞的再生,也可以改善人体的造血功能,它可以预防缺铁性贫血和气血不足等不良症状的发生率。
以上就是小编整理的榴莲的营养价值有哪些,吃榴莲不为人知的功效与作用有哪些的简单介绍,有感兴趣的朋友可以多进行了解一下。