葡萄小巧可爱，一串接一串的挂在葡萄藤上，十分好看，葡萄酸甜可口，吃起来让人欲罢不能，**重要的是葡萄的营养价值也非常高，经常食用它对人体有很大的好处，而且葡萄全身都是宝，不只果肉好吃，适量吃葡萄籽对人体还有十分出色的保健功效，下面小编具体为大家介绍一下吃葡萄的功效与作用有哪些?吃葡萄籽的功效与作用是什么?
一、吃葡萄的功效与作用
1、保护皮肤
爱美的人都对自己的皮肤特别重视，担心会出现色斑、长痘，还担心出现炎症，但大家平时多吃一些葡萄就能保护皮肤，能让人们担心的这些症状，一个也不会出现，因为葡萄中含有大量的花青素和儿茶素，这两种物质都是超强的抗氧化成分，而且能保护人类皮肤，他们既能增加皮肤弹性，又能消除皮肤炎症并能减少紫外线对皮肤的伤害。
2、提高身体的抗病能力
有些人体弱多病，进入秋冬季节后，经常会感冒，这与人体的抗病能力有很大的关系，这些人特别适合吃葡萄，因为它能清除人体内的自由基，增强人体组织和细胞的活性，并为人体补充丰富的氨基酸和矿物质，它能提高人体免疫力和抗病能力。
3、防辐射
葡萄还能增强人体的抗辐射能力，因为它含有的花青素，能防止自由基产生，可加速人体内脂质过氧化物的代谢，同时，它还可以增强人体的抗辐射能力，减少电磁辐射对人体内部器官造成的损伤，那些在生活中长时间面对电脑或者经常暴露在辐射下的人群，多吃葡萄对保持健康大有好处。
4、护眼
眼睛是心灵的窗户，平时人们应该重点关注它，不然它会出现疲劳和视力下降，严重时还会出现多种疾病，吃葡萄可以保护人类的眼睛，它可以减少辐射对人眼的伤害，防止夜盲症和视力下降也能预防白内障和视网膜炎等疾病的发生。
二、吃葡萄籽的功效与作用
1、清除自由基
清除人体内的自由基是葡萄籽**重要的作用，它含有天然活性成分，不仅能防止人体内自由基的产生，还能加速人体内自由基的代谢，自由基是人类健康的**杀手，它能破坏人体组织和细胞，使许多疾病频繁地发生，这种物质减少了，人体健康水平就会明显提高。
2、抗过敏
人体内组胺的释放是过敏的主要原因，但食用葡萄籽后，人们可以抑制这种物质的产生，这可以显著提高人体细胞对过敏原的耐受性，因此，体质过敏的人群可以在日常生活中适量吃葡萄籽，可以增强他们对过敏原的耐受性，能防止过敏性皮炎和过敏性鼻炎等多种疾病的发生。
3、保护心血管疾病
葡萄籽**的好处是保护人体心血管系统，预防中风和血栓形成，葡萄籽不仅能增加人体心血管系统的韧性和弹性，还能抵抗新血管中的胆固醇，它能预防动脉硬化，保持血压稳定正常，稀释血液，促进血液循环，防止血栓形成。
4、保护肠胃
葡萄籽富含酚类化合物、维生素和氨基酸，对人体肠胃有明显的保护作用，能减少刺激性物质对人体胃肠粘膜的损伤，并能修复受损的胃肠粘膜细胞，对人体胃肠炎、12指肠溃疡和胃溃疡的高发有很好的预防作用，另外，它还能提高人体肠胃的消化能力，对消化不良和食少腹胀也有明显调理作用。
此外，葡萄籽虽好但也要适量食用，禁止过多食用，因为它具有一定的收敛作用，人们在过量食用以后会收敛肠道，影响大便排出，严重时会导致便秘的发生。
