红心火龙果是生活中经常见到的水果,很多人喜欢吃,但是大多数人在吃红心火龙果时,都喜欢剥皮直接食用,其实红心火龙果还可用作食材做成红心火龙果慕斯进行享用,味道也很可口,下面小编为大家介绍一下红心火龙果慕斯的吃法。
食材用料
奥利奥饼干80克、黄油30克、淡奶油220ML、红心火龙果泥少许、牛奶100ML、糖50克、鱼胶粉10克、朗姆酒适量。
做法
1、先把奥利奥饼干去夹心之后压碎,与融化的黄油混合做为饼底,放入冰箱冷冻10分钟定型。
2、在把红心火龙果切小块加入牛奶一起打成泥。
3、在把淡奶油加糖进行打发。
4、然后倒入红心火龙果泥,提前融化的鱼胶粉。
5、在加几滴朗姆酒。
6、全部混合。
7、倒入慕斯模中。
8、再盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏过夜,**用吹风筒沿着模子四周吹2次即可脱模,美味好吃的红心火龙果慕斯就做好了。
功效
黄油:富含热量、脂肪、胆固醇。
牛奶:富含蛋白质。
鱼胶粉:散瘀消肿、止血、养血。
以上就是小编整理的红心火龙果慕斯的吃法的简单介绍,感兴趣的朋友们可以多进行了解一下!