火龙果是水果市场上**常见的水果品种，这种水果不但味道诱人，果汁量大，还含有自然的香气，而且它还具有出色的保健功效，是很多人喜欢吃的一种水果，但火龙果虽好，在食用时却也有一些要注意的事项，下面跟随小编一起来看一下吧。
1、火龙果的果肉里有许多黑色籽粒，很多人都认为这些籽粒不过就是种子，通常都会直接咽下，**终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。其实，火龙果的籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素，对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处。而这些籽粒的表面都有种皮保护，如果不经咀嚼就直接咽到肚子里，籽粒里面的营养素是很难被吸收的。所以，吃火龙果的时候一定要细嚼慢咽，争取把每颗籽粒都磨碎再咽下，或者也可以把果肉打成果汁饮用，利用榨汁机把这些籽粒充分磨碎。
2、火龙果含有强力抗氧化的花青素，而且果皮中的花青素含量还很高，至于花青素对身体健康的作用有多大，相信稍有养生知识的人都会知道，所以如果把果皮扔掉不吃实在是暴殄天物了。火龙果皮**简单的吃法就是直接吃，洗净后削去鳞片，再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮，就这样和果肉一起嚼碎咽下，也或者把它和果肉一起榨汁饮用，口感也很不错。
以上就是小编整理的吃火龙果要注意的事项的简单介绍，感兴趣的朋友们可以多进行了解一下!
