养鱼失利 结缘养蟹
1983年，管士权从北京卫戍区退伍，回到自己的家乡利辛县程家集镇管楼村。他徜徉在熟悉的西淝河岸边，映入眼帘的却是家乡的贫困，茫然的他此时也无从知晓自己今后的道路究竟在哪里？
俗语讲“靠山吃山”。管士权的家乡紧依西淝河，“水”成了管士权**可利用的优势资源。1987年，他将退伍安置费和家里的3万元积蓄拿出来，承包了村里的360亩水面养鱼。谁知，天不作美，这年冬天下起罕见大雪，待春暖雪化，水满成患，鱼随着湍急的水流跑掉了。初次投资养鱼，就这样打了水漂。
初战失利的管士权，没有就此消沉，他要把流跑的血本追回来。亏损的第二年，他就与别人到江苏做起贩卖粉丝的生意。
就是在这次去江苏贩卖粉丝时，让他与养蟹结了缘，并由此奠定了他今后的创业之路———养螃蟹。
就在他贩运的粉丝快卖完时，当地一位渔民提出用自己的蟹苗换管士权手中的粉丝，条件为一斤换一斤。就这样，管士权将**剩下的55斤粉丝换了55斤蟹苗。运回家乡后，他将其撒入了自己承包的300多亩水面里。第二年，原本无心插柳的他，竟然意外赚到3万多块钱的卖蟹收入。
初尝成功的管士权便由此改养鱼为养蟹。连续两年养蟹的成功，管士权的胆子也随之增大，他跑到太和、界首、亳州承包水面，经济效益随着养蟹水面的扩大，一路看好。然而，命运多舛。他再次遭遇的竟是———
灭顶之灾 败走温州
现实发展经济中的“跟风”现象，曾导致许多行业、许多经营者损失惨重。横着爬行、桌上美餐的螃蟹也不例外。进入1991年以后，加入养螃蟹这支队伍的人日益增多，而蟹苗严重不足，唯利是图者借机掺假，导致市场上螃蟹的苗种掺假严重。对此，至今记忆深刻的管士权回忆说：“当时蟹苗价格很高，而质量很差，买回来放养，回捕率很低，几乎都死了。加上技术跟不上，从1990年到1993 年，连亏3年，赔了100多万元。”
这个数字，对当时的管士权一家就是灭顶之灾。天天来家讨债的人让豪爽厚道的管士权夫妇尝到了“无地自容”的滋味。
1993年腊月二十二，离春节还有8天，离家在外的人都在往回赶，准备与家人团聚过年。而管士权夫妇此时不得不选择离家出走，他们跪辞年迈的父母、泪别 9岁的女儿，抱着2岁的儿子躲债到经济活跃的温州，在聚西村一家采石场打石头谋生。一天干十几个小时挣15块钱。尔后又辗转来到江苏，先是在海门一家粮站扛大包。好在天无绝人之路，1994年转到江苏南通的管士权，遇到一家水产养殖公司招收技术人员，这下可让他找到了用武之地。他凭自己多年积累的经验，6 年中帮这家水产养殖公司繁育蟹苗创造产值数千万元，自己也赚到了300多万元。回家还清全部欠债和利息后，将剩下的200多万元陆续投入承包的几处水面养蟹，均大获成功。其中**的成功，是创造了———
循环放养 平衡生态
管士权既是经验丰富的养蟹人，也是很有经济头脑的生意人，还是位不忘社会责任保护生态平衡的人。他跑过国内很多养蟹地方考察，跑的地方越多，担忧也就越深。令他如此担忧的便是养蟹与生态的矛盾。
为什么会出现养蟹破坏资源的情况呢？在管士权的不懈探索下，终于弄清了这个问题的本质原因。原来，蟹苗的摄食量在春季**，如果满河湖随便投放蟹苗放养，一棵很嫩很小的水草，一只蟹一晚上就要吃掉3—5棵。待螃蟹生长到来年5月份，河湖中的水草几乎就全被吃光了。
为解决这个问题，管士权摸索出一条既可保持养蟹者利益，又可保护生态平衡的可持续发展的养蟹模式，即循环放养，平衡生态。并将这一模式申请了国家专利。方法就是采取小面积圈养，分期分批投放蟹苗。比如1000亩的水面，先圈养200亩，留下800亩叫水生动、植物自然生息繁衍。每年都是这种放养法的话，生态资源就保护下来了，原本只能养2年的，采用循环放养法可以养到10—15年，生态资源都不会匮乏。近年来，管士权走到哪里就把自己摸索出的循环养蟹模式宣传到哪里。他以成功的事实说服当地的水产养殖户。此外，他还推出一个富甲一方的新型管理模式———
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原标题：管士权：从仪仗兵到螃蟹养殖王|螃蟹养殖
