山竹是**近市场上十分热销的一种水果,经常看到有人购买,山竹味美香甜,亦有很高的营养价值,那么,山竹到底怎么吃味道更好呢?有什么食用禁忌吗?下面跟随小编一起来看一下吧。
山竹的吃法
1、吃法一
山竹剥皮生吃即可。
2、吃法二
山竹搭配虾、蒜蓉,三者放在一起蒸煮,这是一道新型的菜式,这道菜叫做蒜蓉鲜虾蒸山竹,此菜品具有润喉清凉的效果。
材料:山竹250克,鲜虾250克,蒜蓉少许。
做法:山竹浸软身,垫底,鲜虾用蒜蓉拌好,放上面,材料一起蒸5分钟即成。
3、吃法三
在西方国家有一种特别的吃法是山竹搭配哈密瓜汁,这样吃的效果可以清脑。
食用禁忌
1、因为山竹的果肉是偏凉性,所以寒性体质的人群不宜多吃,不然会引起腹泻现象。
2、糖尿病患者或者肥胖者不可多食,因为山竹的糖分含量较多,故多糖患者自然不宜多食。
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