澳洲龙虾和波士顿龙虾首先是产地不同,澳洲龙虾主产于大洋州,而波士顿龙虾主产于缅因州;其次是肉质不同,波士顿龙虾肉质较澳州龙虾更嫩;另外波士顿龙虾价格便宜,澳洲龙虾价格更贵。
一:波士顿龙虾和澳洲龙虾的区别是什么?
1、产地。
波士顿龙虾又叫缅因龙虾,也不产于波士顿。主产地是缅因州。北美洲东北以至加拿大东沿岸都有,由于缅因州产量多,又**作商业采捕营运,故在19世纪已被定名为缅因龙虾。
澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质**为鲜美。主要产地大洋洲。
2、肉质。
波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,味道鲜美香甜。
澳龙的肉质会比波士顿略微老一点,另外澳龙的壳比较厚,但是味道也很鲜美。
3、外观。
波士顿龙虾外壳光滑并有两个大钳子。
澳龙正好相反,没有钳子,但是壳上长满刺。
4、价格。
波士顿龙虾价格便宜。
澳洲龙虾价格稍贵。
二:波士顿龙虾比澳洲龙虾便宜的原因
波士顿龙虾之所以便宜,一是因为产量大,二是因为没有季节限制,这两点就是他的价格便宜的原因。澳洲龙虾是有季节限制,而且****关键的就是—波士顿龙虾没有澳洲龙虾好吃。所有的波士顿龙虾都是在深港口岸或南宁方向报关进来的。
原标题:澳洲龙虾和波士顿龙虾的区别|澳洲龙虾