今日虾子价格多少钱一斤?
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一片地处三仓河畔、约40亩的土地上，原先凹凸不平的土地已经被推得平展。挖土机正在平整的土地上开挖虾池，一位50多岁的男子忙前忙后地指挥着施工机械。2015年12月18日，我们来到南沈灶镇贾坝村二组的堆土仓，这就是市政协委员、贾坝村民周进2016年新开辟的大棚对虾养殖场。
周进从事大棚养虾的历史并不长，始于2013年。在此之前，周进根据本村大棚发展迅速的实际，经营大棚竹子，生意红红火火，这一做就是10年整。后来竹子大棚逐渐被钢管取代。他审时度势，立即转型，开始学着在海边和沿海高速旁饲养塘虾。2013年他尝试着大棚养殖南美白对虾，开始只养了五亩大棚，一次性取得成功，当时整个盐城市还没有用大棚养虾的。他堪称是盐城大棚养虾**人。
初尝甜头的周进决心把大棚养虾的事业做大做强。2014年，他听说包灶居委会在三仓河整治期间，租用农户土地150多亩，建了两个堆土仓。三仓河整治结束后，堆土仓的土地该分到各农户复垦，可是因堆土仓的土是从三仓河捞上来的烂泥渣，都是死土，难以种植庄稼，而且高达1.5米以上，六七十户农户谁也不愿意接手。他决心把昔日无人问津的三仓河整治后的堆土仓，变成南美白对虾养殖场。于是他向农商行贷款50万元，取出多年积蓄，与包灶居委会签订了四年合同，对堆土仓进行了改造，建起了80多个大棚。那些日子，他吃住在工地，建起了办公室、仓库和伙食房，找了三个帮工，开始在荒滩上养起了南美白对虾。大棚虾的优势是填补了市场塘虾季节的空缺，一年可养两次，而且销路很好。周进经过一年多的实践，取得了亩产一万多元的好效益，他也成了东台地区大棚养虾的技术员兼顾问。
“一花独放不是春，百花齐放春满园。”作为一名政协委员，他想到的不仅是自己富，还要带动大家一起富。贾坝村陈日升原来在集镇开了一家花店，除了节日，平时生意淡。周进就劝他承包了李灶村的堆土仓50多亩。从规划建棚到虾苗选购，从虾苗进塘到虾疾病防治，从饲料选购到成虾出售，周进都没少操过心，关键时刻，都现场指导，手把手教。到11月下旬秋季虾出塘，陈日升的50多亩南美白对虾取得了比较好的收成。弶港镇青年陈成，原来在南沈灶镇才琴村养鱼，去年在他的鼓励和帮助下也在包灶居委会承包了40多亩堆土仓，从事大棚养虾，取得比较好的经济效益。弶港农场从事南美白对虾养殖的三个老板，经他指点，养虾取得好效益，三人成了他的好朋友。弶港镇新东社区有两个养殖场：一个由三仓的王建华、叶志高、叶小红合股经营，另一个由一个本镇人、无锡人、浙江人承包，尽管当初这些养虾人与他素昧平生，但因为周进在南美白对虾养殖方面经验丰富，名声在外。人家慕名而来求教，他都毫无保留地把养殖过程中要注意的问题和要点一一相告，有的还赶去现场，帮助这些养殖户解决了许多养殖过程中碰到的问题。贾坝村陈建生打算去盐城发展大棚养虾，周进听说后热情支持，有了问题，就通过电话进行远程辅导，实在说不清的就到盐城去现场技术辅导。
“2016年，我将扩大养殖规模，接手承包贾坝村40多亩三仓河整治后的堆土仓，目前基础设施基本推进到位。”谈起来年的打算，周进信心满满。
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