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2019他留乌骨鸡市场需求及价格走势预测
11月5日，一辆满载玉米的小型货车行驶在蜿蜒山路上，一阵阵此起彼伏的鸡鸣声瞬间响彻山谷，打破了山村的宁静。“像这样的玉米，一个月需要两吨左右，都是给乌骨鸡加餐的。”湖南省洞口县桐山乡万里村虎山原生态乌骨鸡养殖场负责人黄一录一边帮着卸货，一边聊起他的乌骨鸡养殖“经”。
位于雪峰山腹地的万里村是省级贫困村，乌骨鸡养殖场位于村尽头的“虎山”脚下。2014年冬，一场大火将黄一录的老房子化为灰烬，也让他成了村里的贫困户。“2015年，我通过考察，从怀化买了200羽雪峰乌骨鸡种苗开始养殖，当年就赚到一万多块。”穷则思变，2016年，黄一录借了3万元扶贫贷款，继续扩大养殖规模。目前，养殖场常年存栏鸡在2000羽以上，加上扶贫工作队帮着在网上销售，乌骨鸡可谓是供不应求。
2017年，随着养殖规模扩大，黄一录又在“虎山”脚下建起了新的养殖场，并从3千米外引来优质山泉水，让满山跑的乌骨鸡喝上了“矿泉水”，住上了新鸡舍。“雪峰山乌骨鸡环境适应能力强，喂养成本低，就用玉米喂养加餐，至少6个月才能出栏，**长到2公斤左右。鸡在高山放养运动量大，长期吃草根、虫子，符合原生态的养殖标准，口感好有营养。”他说，为了进一步做大做强，抵御市场风险，他现在已申请了地域商标，并成立合作社带领乡亲们一起养鸡致富。
“黄一录是个能人，头脑比较灵活。他不仅养殖‘雪峰乌骨鸡’，还利用荒山荒地种植了两万多株金丝楠木，那也是个绿色银行，现在很多客户慕名前来购买，他去年已经脱贫了，现在就缺个老伴呢!”该村党支部书记黄易本介绍，全村有建档立卡的贫困户127户453人，为了实现早日脱贫致富，他们立足山区实际，因地制宜发展产业，发展药材、珍贵苗木种植和乌骨鸡等生态养殖已成为山里人脱贫致富的重要途径。
记者了解到，自万里村成为洞口县外事办精准扶贫点以来，驻村扶贫工作队经过大量周密走访调查后，决定立足当地实际，实施“贫困户+产业+合作社”的模式大力发展生态种养殖，带领百姓脱贫致富。下一步，驻村扶贫工作队还要在万里村积极推广油茶、辣椒、药材、珍贵苗木等种植，打造红色旅游、休闲农家乐等，依托产业发展，带领村民早日脱贫致富。
“我原来在广东开了一家店，一年也有10多万元收入。舅舅年纪大了，就回来帮帮他，他有养殖技术，我懂网上销售，相信我们的乌骨鸡产业会越做越强。”2017年，黄一录外甥女肖冬桃回到“虎山”，正式加盟养殖场，给安静的虎山注入了新的活力。

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