菠菜是人们生活中经常见到的蔬菜,口感具佳,富含营养,且各地的种植面积也很广泛,亩产量也很高,那么,您知道菠菜有多少种类吗?下面跟随小编一起来看一下吧。
菠菜依其种子(果实)形态,可分为有刺种与无刺种2种类型。按叶片的形状可分为尖叶种和圆叶种,尖叶种即有刺种,圆叶种即无刺种。
一、有刺种主要优良品种
1、青岛菠菜。叶簇半直立,叶片卵圆形,先端钝尖,基部戟形,叶面较光滑,叶柄细长,抗寒力强,生长迅速,产量高,品质中等,适宜晚秋和越冬栽培。
2、绍兴菠菜。叶簇半直立,叶呈三角形,基部有1对深裂叶,叶柄细长,心叶密生,叶面平滑,生长迅速,品质中等,耐热,适宜夏播或早秋栽培。
3、小叶菠菜(尖叶菠菜)。植株矮小,高10~12厘米,塌地生长,叶小而尖,叶柄短,叶厚、味甜,水分较少,品质好,耐寒力强,适宜秋季和越冬栽培。
二、无刺种主要优良品种
1、日本大叶菠菜。植株生长势强,叶簇半直立,叶长椭圆形,嫩绿,叶片肥厚,味美,品质佳,产量高,适宜春、秋、冬栽培。
2、广东圆叶菠菜。叶椭圆形至卵圆形,先端稍尖,基部有1对浅缺刻,叶片宽而肥厚,浓绿色,耐热,适于夏、秋栽培,耐寒力较弱。
3、全能菠菜。株形直立,单株叶片数9~17片,叶片先端钝圆,叶色浓绿,厚而肥大,光滑,单株重100克左右,**可达500克以上,生育期为80~110天,涩味少,品质好,爽滑可口,每亩产量2100千克左右,抗逆性强,不易感染霜霉病、炭疽病、病毒病。
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