柑橘不能和什么东西一起吃？

　　哪些食物不能与柑橘一起吃？橘子不能与什么同时吃？橘子和什么东西不能一起吃？以下三农网就作简单介绍，供网友们参考。

　　1、柑橘不能和黄瓜一起吃：因为黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。

　　2、柑橘不能和螃蟹一起吃：因为蟹肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

　　3、柑橘不能和牛奶一起吃：因为牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

　　4、柑橘不能和动物肝脏一起吃：因为柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。

　　5、柑橘不能和萝卜一起吃：因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质 硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。

　　6、柑橘不能和鸡蛋一起吃：因为鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。

　　7、柑橘不能和兔肉一起吃：因为柑橘性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻，故吃兔肉后，不宜马上食橘。

　　8、柑橘不能和豆浆一起吃：因为柑橘含有的果酸较多，而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。

　　9、柑橘不能和药物一起吃：因为柑橘含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食柑橘。

　　10、柑橘不能和鲇鱼、鲍鱼一起吃：因为鳗鱼、鲍鱼与桔子相克，同食会中毒。

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