向日葵是太阳之花，它有极高的观赏价值和经济价值，日常吃的瓜子就是它结出来的，但是在种植时常常出现空壳现象?影响其产量，也造成较大的经济损失，那么向日葵空壳是什么原因?
空壳原因
1、缺水据实验证明，向日葵空壳率和水分有关系，在水分充足的情况下，一般空壳率只有3%-4%，而水分不足的情况下，空壳率可达35%以上，甚至全部空壳。所以在向日葵生长时要提高充足的水分，尤其在花盘时期，这时的需水量达整个生长阶段需水量的一半至60%左右，水分不足，种子发育不良，造成空壳。
2、授粉不佳向日葵时异花授粉作物，这也造成它常常是通过蜜蜂、昆虫来授粉，但在低温或阴雨天时，蜜蜂和昆虫的活动力少，造成空壳率上升。
解决方法
1、加强肥水管理在向日葵的蕾期和花期的需水量较大，就要在这时提供充分的水分，否则植株缺水，空壳率会增加。另外除了浇水外，肥力也是必不可少的，据研究表明，向日葵每出产50公斤葵籽，就需一定的数量的肥料，否则葵籽生长不良，易干瘪。
2、人工授粉既然向日葵时异花授粉作物，那进行人工授粉是必要的，这样才能提高结实率，降低空壳率。人工授粉一般在早晨上午，切不可在正午阳光**为强烈时，授粉时如遇阴雨天气，要做好避雨措施，以免雨水冲刷导致授粉失败。
以上是小编带来的向日葵空壳的原因及解决方法，除了以上两个原因造成向日葵空壳之外，病虫害也会导致其空壳，在种植时对病虫害防治工作也不可忽视，这关系到向日葵的产量和品质。
