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蔬菜加工设备，食品清洗机，连续式洗菜机随着人们生活水平的提高,现代生活节奏的加快,人们对蔬菜的要求除了优质、新鲜外,对食用简便性也提出了越来越高的要求。另外,蔬菜上市导致的大量蔬菜垃圾,蔬菜加工设备不仅影响城市环境卫生,而且使得运输成本也大大增加。因此,有关净菜的加工成了亟待研究解决的问题。
蔬菜加工设备净菜相对于未加工的蔬菜而言更容易变质,食品清洗机这是由于切割使蔬菜受到机械损伤,而引发一系列不利于贮藏的生理生化反应,如呼吸加快、伤乙烯产生加快、酶促和非酶促褐变加快等,同时由于切割使一些营养物质流出,更易发生微生物腐烂变质,蔬菜加工设备且切割使得蔬菜自然抵抗微生物的能力下降。
蔬菜加工设备清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程。蔬菜加工设备蔬菜上细菌数量越少,净菜的保存时间就越长。清洗干净不仅可以减少病原菌数,还可以洗去附着在净菜表面的细胞液,连续式洗菜机减少变色。此段工序可先用鼓风式清洗机清洗,**再用净水喷淋。联系人：范女士 电话：