新型立式碾米机内有砂轮、筛片和磨米刀,在机座下部设有风扇,在机身上均布有排糠通道,其特殊之处是:小麦脱皮机主轴是由长轴和短轴相互插接而成,在长轴与短轴的插接间隙处设有轴承,长轴和短轴与电机分别连接且设在长轴上的带轮大于设在短轴上的带轮,风扇安装在短轴下部,砂轮为叠加安装在长轴上。
主要用来加工谷子碾米、高粱的去皮成米,玉米脱皮、小麦脱皮成仁、绿豆、谷子、燕麦脱皮等杂粮脱皮碾米加工。