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胡萝卜营养丰富，富含胡萝卜素，是重要的维生素A源，多食可预防夜盲症。脱水胡萝卜粒是指脱除一定量的水分而尽量保存胡萝卜原有风味的干制品。脱水的作用在于将胡萝卜中的水分减少，提高可溶性物质的浓度，抑制微生物活动，同时胡萝卜本身所含酶的活性也受到抑制，产品能够长期保存。

胡萝卜粉复水性好

用胡萝卜加工成的脱水胡萝卜粒，是各种快餐食品的一种主要辅料，市场需求量大，国内外市场均畅销。

产品规格：10x10X3mm 10x10X10mm 10x10X5mm