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生长期90天左右，单株重1公斤左右，植株生长旺盛，半直立，叶色深绿。肉质根入土约三分之一，呈圆锥形，光滑美观。肉质细密坚实，纤维少，有辣味，品质好，耐热，适应性强，适于腌渍或作辣菜使用。
栽培要点：
山东于7月下旬起垄直播或育苗移栽，行距55-60cm，株距25-30cm，育苗移栽，育苗期25-30天，4-5片真叶时即可定植。生长期注意防治霜霉病和蚜虫，氮肥应适当早施，增施钾肥，当直根膨大时，须加强肥水管理。
注意事项：
1、因种子本身复杂遗传因子或采种、精选、包装等环节诸多因素所引起的栽培损失，不负种价以上责任。
2、因土壤、气候与栽培等原因造成损失，恕不负经济责任。