点击图片查看原图
用途:我厂生产的系列多用切菜机，广泛适用与各种根.茎.叶类蔬菜和海带.豆制品等切制加工.可加工片.块.丁.菱形.曲线多种形状.
YQC-QJ660
Y—饮食加工机械
QC—“切菜”两个汉字的一个汉语拼音字母
Q—表示带料筒
J—表示简易式[塔伦调速]
C—表示切长段
660—生产能力(KG/H)
A—改进序号为A.B.C……
特点：该机操作简单，维修方便，适应性强，是理想的蔬菜加工设备。
主要结构与工作原理
主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成
离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
安装调试
1、将机器放在水平的工作场地，确保机器放置平稳可靠。
2、使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，并及时采取相应措施。
3、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏。
4、确定电源电压与本机额定电压相符合。在外地接地，标记处可靠接地，将电源软线伸长找**电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，V带轮的转向与表示一致为正确。否则，切断电源，调整接线。
使用操作
1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀切菜机安装竖刀：先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整：观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符，增加长度时按增长按钮，减小长度时按减小按钮。
其他切菜机调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整
根据切片机构的结构，选择合适的调整方法
1、本产品为多功能切菜机，带切片头款随机带刀、曲线、方块、菱形四把刀，不带切片头的是两把刀。
2、本机离心切片厚度2-10毫米可调
传送带切片切丝厚度1-25毫米可调
菱形刀片切出厚度：16毫米
切丁刀片切丁宽度：19毫米
| 型号 | 效率 （kg/h） | 电机功率（kw） | 外形尺寸 （mm） | 料筒直径 （mm） |
| QH-QC660 | 150-660 | 0.75（380V或220V） | 900×460×740 | 200 |
| QH-QC1000 | 200-1000 | 1.5（380V或220V） | 1300×510×1050 | 250 |
YQC-Q1000型多用切菜机使用说明
1、用途及特点：
民天牌YQC-Q1000型多用切菜机本是模拟手工切菜原理，采用“无级调速”、“无级调节机构”和“离心式切片机构”等先进技术研制而成的复合式多功能切菜机。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。
2、主要技术参数：
外形尺寸 1300×510×1050
机器重量 380kg
电机型号 Y90L-4 1.5kw 380V
竖刀切速 167~490次/min
拨盘转速 235~686 r / min
生产效率 1000kg/h（切菜规格较大时）
三角带 A1000-2 A1499-2
无级调速带 753×38×12-2
输送带 2225×318×8-1
压菜带 650×275×4-1
3、安装与调试：
3.1机器应平稳放置在水平的工作场地上。
3.2使用前应对各部位进行检查，开关及电源线是否因运输而破损，紧固件是否有松动，切片机构内是否有异物。
3.3接通电源检查拨盘转向是否与所标示方向一致，若不一致，调整电源线接头。
3.4空车运转时不应有冲击、震动和不正常的声音，否则应予以检查，排除后才可使用。
4、使用方法：
4.1竖刀按装
4.1.1竖刀用于茎、叶类软菜的切断，以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样，切制不同花样的菜需要按装相应的竖刀。
4.1.2产品出厂时，竖刀一般作为附件成套配备，（、曲刀、菱形刀、长块刀、方块刀各一把）用户如果另有需要可以定做或调换。
4.1.3按装竖刀时，先转动可调偏心轮，使刀架行至离下死点1-2mm处（根据菜的水分确定），使竖刀刃部与输送带接触后紧固在刀架上。
4.2竖刀切菜尺寸调整
4.2.1竖刀切菜尺寸可以在1-30mm任意调整，通过调整可调偏心螺钉，得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸减小：转动可调整偏心轮，使槽的开口朝上，松开可调偏心螺钉，向偏心轮中心方向移动适量。
菜的尺寸增大：转动可调偏心轮，使槽的开口朝下，松开可调偏心螺钉，离开偏心轮中心方向移动适量。
4.3切片厚度调整
4.3.1切片机构适用于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片，切片厚度可以根据要求在2-10mm之间调整。
4.3.2片刀固定在料筒壁上，切片厚度可通过调整活动板两侧的螺钉得到，调好后紧固螺母。
不锈钢料筒是通过调整偏心轴使活动间隙发生变化，得到所需尺寸。
4.4速度调整
4.4.1根据不同的蔬菜选择不同的速度，以达到理想的切菜效果。竖刀切速为167-490次/min，一般竖刀所切菜尺寸大（粗），速度需慢；尺寸小（细），速度需快。拨盘转速为235-686r/min，根据菜的新鲜程度，菜的韧性等确定其速度，使切出的片表面平整，光滑，不碎为宜。
4.4.2前侧调速螺杆是调整竖刀切速，后侧调速螺杆是调整拨盘转速。机器工作时，将调速手把套入调速螺杆方头，顺时针旋转速度则快。逆时针旋转则慢。
4.5离合调整
4.5.1前后离合机构分别控制竖刀及拨盘，两机构同时工作，也可单独工作。
4.5.2如切茎叶类菜时，可将前离合把手推到工作位置，把后离合把手拉出工作位置，如果切片又需要将片切制花样时，两离合把手同时推到工作位置，如果只需切片就可将后离合把手推到工作位置上，前离合把手拉出工作位置。
5、维护保养及注意事项：
5.1各活动部位油孔每班加注10#机油一次，变速箱齿轮每季度更换一次齿轮油，滚动轴承每季度更换一次钙基润滑脂，链轮及齿轮每班加注机油适量，以不滴落为宜。
5.2切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件，所切菜要清理泥渣食盐等，以免损坏刀具，用完后清理残余剩菜并擦拭干净，保持清洁。
5.3工作时切勿将手伸入拨盘中或竖刀下面，确保人身安全。
5.4使用时不要使开关和电机及电源线破损、受潮进水，以免发生漏电，为保证安全，请在机器的接地标志部位连接地线。
5.5工作中如果机器声音不正常时，必须立即停车检查，待故障排除后，方能继续使用。
5.6在工作过程中，如果发现输送带与压菜带发生松动及时调整涨紧螺钉使其涨紧，但应注意两边的松紧程度，不要让带发生跑偏现象。
YQC-Q1000型多用切菜机使用说明
1、用途及特点：
民天牌YQC-Q1000型多用切菜机本是模拟手工切菜原理，采用“无级调速”、“无级调节机构”和“离心式切片机构”等先进技术研制而成的复合式多功能切菜机。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。
2、主要技术参数：
外形尺寸 1300×510×1050
机器重量 380kg
电机型号 Y90L-4 1.5kw 380V
竖刀切速 167~490次/min
拨盘转速 235~686 r / min
生产效率 1000kg/h（切菜规格较大时）
三角带 A1000-2 A1499-2
无级调速带 753×38×12-2
输送带 2225×318×8-1
压菜带 650×275×4-1
3、安装与调试：
3.1机器应平稳放置在水平的工作场地上。
3.2使用前应对各部位进行检查，开关及电源线是否因运输而破损，紧固件是否有松动，切片机构内是否有异物。
3.3接通电源检查拨盘转向是否与所标示方向一致，若不一致，调整电源线接头。
3.4空车运转时不应有冲击、震动和不正常的声音，否则应予以检查，排除后才可使用。
4、使用方法：
4.1竖刀按装
4.1.1竖刀用于茎、叶类软菜的切断，以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样，切制不同花样的菜需要按装相应的竖刀。
4.1.2产品出厂时，竖刀一般作为附件成套配备，（、曲刀、菱形刀、长块刀、方块刀各一把）用户如果另有需要可以定做或调换。
4.1.3按装竖刀时，先转动可调偏心轮，使刀架行至离下死点1-2mm处（根据菜的水分确定），使竖刀刃部与输送带接触后紧固在刀架上。
4.2竖刀切菜尺寸调整
4.2.1竖刀切菜尺寸可以在1-30mm任意调整，通过调整可调偏心螺钉，得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸减小：转动可调整偏心轮，使槽的开口朝上，松开可调偏心螺钉，向偏心轮中心方向移动适量。
菜的尺寸增大：转动可调偏心轮，使槽的开口朝下，松开可调偏心螺钉，离开偏心轮中心方向移动适量。
4.3切片厚度调整
4.3.1切片机构适用于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片，切片厚度可以根据要求在2-10mm之间调整。
4.3.2片刀固定在料筒壁上，切片厚度可通过调整活动板两侧的螺钉得到，调好后紧固螺母。
不锈钢料筒是通过调整偏心轴使活动间隙发生变化，得到所需尺寸。
4.4速度调整
4.4.1根据不同的蔬菜选择不同的速度，以达到理想的切菜效果。竖刀切速为167-490次/min，一般竖刀所切菜尺寸大（粗），速度需慢；尺寸小（细），速度需快。拨盘转速为235-686r/min，根据菜的新鲜程度，菜的韧性等确定其速度，使切出的片表面平整，光滑，不碎为宜。
4.4.2前侧调速螺杆是调整竖刀切速，后侧调速螺杆是调整拨盘转速。机器工作时，将调速手把套入调速螺杆方头，顺时针旋转速度则快。逆时针旋转则慢。
4.5离合调整
4.5.1前后离合机构分别控制竖刀及拨盘，两机构同时工作，也可单独工作。
4.5.2如切茎叶类菜时，可将前离合把手推到工作位置，把后离合把手拉出工作位置，如果切片又需要将片切制花样时，两离合把手同时推到工作位置，如果只需切片就可将后离合把手推到工作位置上，前离合把手拉出工作位置。
5、维护保养及注意事项：
5.1各活动部位油孔每班加注10#机油一次，变速箱齿轮每季度更换一次齿轮油，滚动轴承每季度更换一次钙基润滑脂，链轮及齿轮每班加注机油适量，以不滴落为宜。
5.2切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件，所切菜要清理泥渣食盐等，以免损坏刀具，用完后清理残余剩菜并擦拭干净，保持清洁。
5.3工作时切勿将手伸入拨盘中或竖刀下面，确保人身安全。
5.4使用时不要使开关和电机及电源线破损、受潮进水，以免发生漏电，为保证安全，请在机器的接地标志部位连接地线。
5.5工作中如果机器声音不正常时，必须立即停车检查，待故障排除后，方能继续使用。
5.6在工作过程中，如果发现输送带与压菜带发生松动及时调整涨紧螺钉使其涨紧，但应注意两边的松紧程度，不要让带发生跑偏现象。