春川红美
特征特性:
进口杂交品种,鲜食加工多用品种,表皮光滑、根形整齐三红率高、根长22厘米左右,长势旺盛、抗寒、抗冻、抗抽苔、生长期100-110天即可收获适合于春秋两季种植
胡萝卜别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等。属伞形科胡萝卜属野胡萝卜种胡萝卜变种,两年生草本植物。胡萝卜喜欢凉爽的环境条件,病虫害少,适应性及广,在全国各地都能栽培。食用部分为肥大的肉质根,胡萝卜营养丰富,深受人们的喜爱,也是新疆的主要经济作物,一般亩产值在1200元左右,利润500元左右。随着胡萝卜深加工业的发展,胡萝卜的栽培面积也逐渐扩大。
1、品种与土壤选择
1.1品种选择
根据不同气候条件与播种季节选择适宜品种。春播宜选耐抽薹,冬性较强的早熟品种,如北京蔬菜中心选育的京红五寸、春红五寸1号、日本的春时五寸、春时金港等;夏播选用生长期短、耐热、耐旱品种,如夏时五寸、京夏五寸等;秋播对品种的冬性强弱没有严格要求,一般选高产、优质、外观漂亮的柱形品种就可以,如京红五寸、新黑田五寸及石河子蔬菜研究所育成的新胡萝卜1号。
京红五寸:生育期100-110天,中早熟,冬性较强。根皮、肉及心柱均为橙红色,适合鲜食与加工,可春秋栽培,667m2(旧制1亩,下同)产量4-5t。
夏时五寸:引自日本。叶丛直立紧凑,适宜密植。口感及品质均优于新黑田五寸。冬性强,耐抽薹,抗逆性强,可春夏播种,比新黑田五寸早熟5-10天,667m2产量达5t以上。
春红五寸1号:生育期95-100天,早熟,冬性强,春播不宜抽薹,也适合夏秋播种。肉质根表皮、肉及心柱均为浓橙红色。品质**,抗逆性强,生熟食均可,667m2产量可达4.5t以上。
新胡萝卜1号:石河子蔬菜研究所育成。植株生长势较强,肉质根粗圆形,长14-16cm,粗4-5cm,单根重120-140克。肉质根,皮色、肉色和心柱色均为橙红色且群体“三红”比率达95%以上,适合于鲜食和加工,其质脆味甜,水分适中,667m2产量达4-5t,适应性强。
1.2土壤选择
选择适宜土壤是胡萝卜丰产的基础,胡萝卜是深根性蔬菜,要选择富含腐殖质、土层深厚、通气排水良好的沙壤土或壤土,pH值6.5左右,播种时避开粘性土壤对幼苗生长与肉质根膨大有着重要意义。胡萝卜生长期短,要结合整地撒施充分腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。
2、播种
2.1适期播种
五家渠地区早熟栽培一般在4月20日前后播种,夏季栽培一般在6月上旬播种。
2.2种子准备
胡萝卜由于种子形成与构造原因,种子发芽率只有60%一70%,如果发芽条件差或用陈种子,发芽率更低。新种子一般亩用种0.75-1.0公斤。春胡萝卜播种时气温、地温都低,不利于种子发芽出苗。为保证胡萝卜出苗整齐和幼苗茁壮,播种前搓去刺毛,浸种催芽后再播种,使胡萝卜早出苗,出苗整齐,增产显著。方法如下:种子搓去刺毛后放在30-40℃的温水中浸泡3-4小时,捞出后放在湿布包中,置于20-25℃下催芽,保持种子湿润,并定期搅拌,使温度、湿度均匀,待部分种子露白时即可播种.