陇薯5号(原代号:陇薯216—10):是一个菜用型和淀粉加工型品种。株型半直立。分枝性中等。株高60—70cm,茎粗1.2—1.3cm。茎绿色,茎翼直状。叶墨绿色,茸毛中多,叶缘平展;复叶大,侧小叶3对,顶小叶卵圆形,托叶中间型。花序总梗绿色,花柄节无色,花冠白色,花冠中肋黄绿色,无天然结实。结薯集中,单株结薯3—5个,大中薯率82.1—88.2%。薯块椭圆形,白皮白肉。表皮较光滑,芽眼较深,顶部芽眼凹陷,脐部较浅。含粗蛋白质1.59—3.28%。淀粉